friendly home party

Как здорово посидеть с девочками дома. Парадокс: я очень люблю сервировать стол, но не очень люблю готовить. На этот раз у нас был сырный день, разбавленный настольной игрой “Клюдо”.

Здорово вот так собраться (что сделать крайне сложно) и беззаботно болтая, играть во что-нибудь. У меня еще припасены “Монополия” и “Скрабл”, а девочки хотят играть в “Твистер”. Приму к сведению.








В прошлый раз на посиделках мы варили мохито в вазе, на этот раз наш домашний интерес к алкоголю перешел к напитку испанских тореадоров сангрии (ударение на второй слог). В переводе с испанского сангрия означает «бычья кровь». С фруктами – это просто отличный напиток.

Рецептов этого напитка великое множество, но обязательным является красное испанское вино и фрукты.

Мой рецепт этого чудного напитка:

апельсин – 1 шт

лимон – 1шт

апельсиновый сок – 200 мл

бренди – 100 мл

куантро – 50

минералка с газом – 200

красное сухое вино – 700 мл

лед по вкусу

Нарезать лимон и апельсин тонкими дольками. В кувшин поместить лед, лимонные и апельсиновые дольки, влить вино, минералку, апельсиновый сок и бренди с куантро. Перемешать и разлить по бокалам.

Из легких закусок во время игры невероятной популярность пользуется такой бутерброд:

основа - ржаные сухарики Finn Crisp (у меня они всегда есть дома на случай, если хлеб закончится)

сверху – брынза или козий сыр

лист салата

помидорки кругляшками

лук кольцами

Просто и вкусно!

Хорошая компания, игра, вино, легкие закуски – вот рецепт отличного времяпрепровождения в длинные осенние вечера!